焙煎士のこだわりが、極上のコーヒーをつくる。
![]()
■土居珈琲
大阪府堺市西区浜寺元町4-496-1
コーヒー豆を届けてくれる通販店は数多くあるが、
注文を受けてから、焙煎(ばいせん)して届けてくれるのが「ドイコーヒー」。
会員数3万人を超えるリピーターがいるといわれる。
コーヒー通に評価が高く、おすすめの商品といえる。
人気の秘密は焙煎士のこだわりにある。
それは注文を受けてから、届けする直前に
生豆から焙煎するためだ。
焙煎は土居博司がすべて行う 。
「注文を受けてから焙煎する」には困難を伴う。
さらに発送できる数も制限される。
この困難な作業を経て、新鮮なコーヒー豆があなたに届けられるのだ。
もちろんコーヒー豆の高品質のものを自ら厳選。
主なものは「ニュークロップ」と呼ばれる
その年に収穫された豆だけを使用。
生豆にハンドピック(不必要な物質を手作業で取り除くこと)を
施すなど、品質にこだわるには手間をおしまない。
極上のコーヒー。この「ドイコーヒー」はおすすめだ。
初めての人には「お試しコーヒーセット」がおすすめ。
「初めてのセット」2,570円(税込・送料無料)
[PR]銀座 ディナー|飲み会|夜景 レストラン|合コン お店|誕生日 レストラン|結婚記念日 ディナー|おしゃれ レストラン|デート 食事|